Nos glaces

NOS ENTREMETS GLACÉS

Douceur des îles

Sablé breton pressé, Caramel Dulcey passion, crème glacée

Dulcey passion, sorbet mangue.

Fraisier :

Sablé pressé gianduja, crème glacée vanille bleue, sorbet plein fruit fraise mara des bois, ganache montée vanille

Vacherin pêche abricot :

Meringue, sorbet plein fruit pêche, sorbet plein fruit abricot

Vacherin framboise passion :

Meringue, sorbet plein fruit framboise, sorbet plein fruit passion

FRAISE MELBA :

Crème glacée à la Vanille Bleue

de la Réunion, Crumble, Sorbet plein fruit fraise, coulis fraise

C-CHOC :

 Crème glacée infusée aux fèves de cacao, Ganache noir pur Brésil, Financier au chocolat, Glace au lait chocolat noir pur Brésil

CŒUR DE NORMAND :

 Crème glacée caramel fleur de sel, Caramel mou pomme, Dacquoise, Sorbet pomme cidre

TOUT FRUIT

Sorbet plein fruit myrtille, sorbet plein fruit framboise, sorbet plein fruit pêche de vigne, coulis fraise

EXOTIC

Crème glacée vanille tonka, caramel mou, streusel noisette, crème glacée banane, ganache montée vanille

TI ’ PUNCH :

Mousse glacée Rhum Blanc, Coulis exotique, Sorbet citron vert vanille

FITNESS (sans sucre ajouté)

Crème glacée sans sucre à la Vanille Bleue de la réunion, Streusel chocolat sans sucre, Crème glacée au chocolat sans sucre (Contient du maltitol)

DOUCEUR DES BOIS

Crème glacée Yaourt, coulis fruits rouges, financier, sorbet fruits rouges