Chocolatier Pont Audemer

Coordonnées

80, rue de la République

27500 Pont-Audemer

Tel: 02.32.41.09.81.

contact@chocolatier-deschamps.fr

Chocolatier Pont Audemer

Horaires

Ouvert de 8h30 à 12h30

et de 15h00 à 19h30

Fermé le Mardi

et le Dimanche après-midi

Dimanche et jours de marché ouvert jusque 13h

  •  Menuisier Amiens
  •  Menuisier Amiens
  •  Menuisier Amiens
  •  Menuisier Amiens
  • Olivier DESCHAMPS


    Pâtissier - Chocolatier - Macaronier


    à PONT AUDEMER


    25 ans d’expérience !


    En savoir plus

Pâtisserie Olivier Deschamps à Pont-Audemer (27)

vitrine patisserie pont audememr olivier deschamps

 

Chaque jour, au sein de son atelier, Olivier Deschamps revisite les grands classiques de la pâtisserie et vous emmène vers de nouvelles expériences gustatives.

 

Les matières premières et les ingrédients de toutes nos pâtisseries sont sélectionnés avec le plus grand soin.

Aussi les saveurs varient-elles toute l'année, car tout doit être frais et de saison.

 

Spécialités traditionnelles ou créations originales maison, Olivier Deschamps vous présente une large gamme de pâtisseries individuelles ou en grand format au goût inimitable, authentique et unique.

 

  • Éclairs au chocolat, éclairs caramel au beurre salé
  • Paris-Brest
  • Macarons passion-framboise
  • Tartelette pomme-caramel
  • Pays d'Auge
  • Tarte citron meringuée
  • Baba au rhum
  • Savoureusement vanille
  • Fleur de sel
  • ...

 

Du craquant, du croustillant, de la douceur, ... à déguster seul, en famille ou entre amis.

 

Venez vite goûter nos pâtisseries, gâteaux glacés, gâteaux personnalisés et autres saveurs gourmandes qui vous attendent dans notre magasin à Pont-Audemer près de Honfleur, Le Havre, Deauville, Lisieux, Pont-l'Évêque, Rouen, Caen, Bourg-Achard, Beuzeville, Bernay, ...

Petits fours salés et sucrés

Petits fours salés et sucrés à découvrir tout au long de l'année:

 

Carte NOËL 2018

Nos Bûches

 

> Caracas

Biscuit chocolat, crème brulée vanille, mousse chocolat noir.

 

> Infiniment Passion

Biscuit moelleux noisettes, noisettes sablées, compotée

de mangue, ganache montée passion

 

> Infiniment Framboise

Biscuit moelleux pistache, amandes sablées, compotée

de framboises, ganache montée framboise

 

> Pays d’Auge

Sablé normand, pommes façon tatin, mousse chocolat blond.

 

> Papouasie 

Biscuit chocolat, sablé pressé chocolat, compotée de poire, mousse chocolat

pur Papouasie.

 

> Infiniment vanille

Biscuit cuillière, ganache montée vanille, ganache Guanaja,

noisettes caramélisées

 

> Fleur de sel

Biscuit chocolat, caramel au beurre salé, macaron caramel, crémeux caramel,

mousse chocolat au lait pur Madagascar

 

 

 

Nos Bûches Glacées (édition limitée)

 

> Forêt Noire

Biscuit moelleux amandes, glace au lait chocolat, sorbet griotte,

crème vanille kirsch, confit de griotte

 

> Douceur d'hiver

Dacquoise, crème glacée vanille, sorbet pêche de vigne,

confit pêche framboise

 

> Douceur des Iles

Sablée breton pressé, caramel Dulcey passion, crème glacée Dulcey passion,

sorbet mangue.

 

> Douceur des Bois

Dacquoise, confit myrtille mûre, crème glacée à la fève de Tonka,

crème glacée jivara myrtille, guimauve à la fève de Tonka

 

> Omelette Norvégienne

Biscuit, crème glacée vanille, meringue italienne

 

 

 

 

=> Pour vous garantir le meilleur service,

nous vous invitons à passer vos commandes avant le 21 décembre!!!

 

 

> RETRAIT COMMANDES: Pour faciliter le

retrait des commandes, qui s'effectuera à

l'extérieur du magasin le 24 décembre,

il vous sera demandé

le réglement à la prise de commande.

Retrait des commandes à partir de 10h !!!

Merci de votre compréhension.

 

Carte Automne - Hiver 2018

 

Papouasie

Biscuit chocolat, sablé préssé chocolat noir, compotée de poires, Mousse chocolat noir origine Ghana

  

Infiniment Passion *

Biscuit amande noisette, noisettes sablées, compotée de mangue, ganache montée Inspiration Passion

 

Caracas

Biscuit chocolat, Crème brulée à ma Vanille bleue de la Réunion, mousse chocolat noir originie Caraïbes

 

Infiniment Framboise *

Biscuit pistache, amandes sablées, compotée de framboise, ganache montée Inspiration framboise

 

Savoureusement Vanille

Sablé, crème ganache et crème mascarpone à la vanille bleue de la Réunion.

 

Fleur de sel

Biscuit chocolat, caramel au beurre salé, macaron caramel, crémeux caramel,

mousse chocolat au lait pur Madagascar

 

Pays d’Auge *

Biscuit moelleux aux amandes, mousse chocolat blond, pomme façon tatin, crème légère à la vanille.

 

Macaron Framboise Letchi *

Macaron, crémeux framboise, framboises fraiches et letchi.

 

* Entremet Sans Gluten 

Verrines glacées

Découvrez nos verrines glacées:

 

VERRINE FRAISE MELBA

Crème glacée vanille, crumble, Sorbet plein fruit fraise, Coulis fraise

 

VERRINE GREEN

Crème glacée pistache, Ganache chocolat au lait, Dacquoise pistache, Sorbet Orange Carotte

 

VERRINE CŒUR DE NORMAND

Crème glacée caramel fleur de sel, Caramel mou pomme, Dacquoise, Sorbet cidre

 

VERRINE C-CHOC

Crème glacée infusée aux fèves de cacao, Ganache noir pur Brésil, Financier au chocolat, Glace au lait chocolat noir pur Brésil

 

VERRINE TOUT FRUIT

Sorbet plein fruit cassis, Sorbet plein fruit framboise, Sorbet plein fruit pêche de vigne, Coulis de fraise

 

VERRINE DOUCEUR DES ILES

Crème glacée Dulcey passion, caramel Dulcey passion, Crumble, Sorbet plein fruit mangue

Bâtonnets glacés

Nos Bâtonnets Glacés:

 

 

> Crème glacée Vanille Bleue de la Réunion, enrobé au chocolat au lait et amandes

 

Crème glacée Ivoire Passion, Caramel mou Passion, enrobé Inspiration passion

 

> Crème glacée Mascarpone Framboise, Caramel mou, enrobé chocolat noir

 

> Crème glacée Yaourt, Sorbet plein fruit Fraise, enrobé Inspiration fraise

Chocolatier Pont Audemer
Réalisations

Emoustillez vos papilles avec nos créations

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Nouveautés

Venez découvrir toutes nos nouveautés !

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Flash infos
  • Club des Croqueurs de chococlats

     

    " Cet artisan sait mettre en valeur les grands crus d'Amérique du sud et de Madagascar, avec des bonbons de chocolat aux noms originaux et aux apparences particulièrement variées. Il a créé une collection baptisée les sourceurs, afin de rendre hommages aux sélectionneurs des fèves issues des petits producteurs qu'il affectionne. S'il ose des recettes aux infusions particulières comme le Combava qui joue un peu avec l'équilibre des des saveurs, on ne peut qu'apprécier la compléxité aromatique de Kalapaïa, puissante ganache noir qui révèle subtilement en bouche les notes fruitées puis les arômes de fèves brutes grillées, typiques de cette terre volacanique" Ed 2017

     

     

    http://www.croqueurschocolat.com

  • > Résaux Sociaux

     

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    A très vite pour de nouveaux plaisirs!

  • > Olivier Deschamps: chocolats, pâtisseries et confiseries à Pont-Audemer (27)

    Olivier Deschamps, pâtissier-chocolatier, vous propose tout au long de l'année ses créations artisanales et originales qui émerveilleront vos papilles : chocolats, pâtisseries, confiseries, macarons, gâteaux de voyage, pièces montées, ...

    Venez-nous rendre visite à Pont-Audemer près de Honfleur, Le Havre, Deauville, Lisieux, Pont-l'Évêque, Rouen, Caen, Bourg-Achard, Beuzeville, Bernay, ...,

Témoignages
  • Martine D. :
    Je vous ai passé une commande de 20 coffrets de chocolats assortis pour le C.E de ma société. Quel ravissement pour les papilles !!!!! Tous mes collaborateurs ont été plus que ravis !!!! je ne manquerai...
  • Nolwenn Violle :
    Ce magasin repose l'âme et réveil les papilles!
  • Baptiste Violle :
    Les couleurs et l'odeur allechante en entrant reflètent parfaitement la qualité des produits.
  • Sophie &Sonia Fleury & Quesney :
    Que nous venions souvent ou pas, l'accueil est excellent! Le chocolat est délicieux, une matière première respecté pour un goût incomparable. De l'originalité et de l'innovation .
  • Cyrille Deschamps :
    Nous sommes de Versailles et à chaque fois que nous venons à Pont-audemer nous venons goûter aussi bien les classiques que les nouveautés d'Olivier Deschamps qui sont toujours un délice pour les...
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Pâtissier / Chocolatier / Macaronier

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